凌晨三四点观察火龙果的生长情况，到外地做试验、当顾问，解决其他火龙果基地的问题……这些都是白云区紫竹园火龙果农民专业合作社创始人朱镇成的日常工作。这样一位职业种花人，一开始却是从商于家具材料、灯饰行业。是什么促使他走上了火龙果种植行业，且一发而不可收？他有着怎样的种植妙招？近日，笔者带着这些疑问采访了这位火龙果种植技术顾问。
朱镇成是白云区湴湖村人，身上同样有着广州人务实又敢拼敢闯的个性。如今的他除了打理基地的火龙果，还成为了一名经常输出技术指导的火龙果种植技术顾问，无论是种苗培育，还是种植技术管理，都难不倒他。
这样的种花人，一开始却是从商于家具材料、灯饰行业，对火龙果毫无了解。“我喜欢耕地，要么不做，要么做好。”朱镇成善用经商的思维经营农业，他告诉笔者，8年前，他从外地回到广州后，和朋友租地开始接触农业。一开始种的是山海带，一种观叶的盆栽，他发现这种植物的市场行情不错，同时还能与一些种花人打交道，便投入其中，但中途经历了跌宕起伏，最终还是亏了。
他没有因此停下成为种花人的脚步，而是继续找地，思量着要种什么。后来，他认识了华南农业大学的火龙果研究专家教授，便走上了火龙果育苗与种植技术的道路，随后成立了广州市白云区紫竹园火龙果农民专业合作社。
朱镇成说，刚开始接触农业时，只是打算玩一玩，但因为爱好使然，而且富于挑战性，农业使他上瘾。如今，基地不断在发展壮大，占地达到160亩，主要种植精品火龙果，还有火龙果科研育种、销售、技术推广，成为了华南农业大学园艺学院科研基地、广东省无公害农产品生产基地。现在火龙果研究团队有华南农业大学的4名教授，13名研究生。
凌晨三四点跑到地里看火龙果的生长情况、病虫害情况；到外地做试验、当顾问，解决其他火龙果基地的问题……这些事情于朱镇成而言，可谓家常便饭。也正因为对火龙果的这份热情和专业，他谈起火龙果的培育技术时如数家珍。什么时候预防病症、什么时候施肥、什么时候改良土壤，关于火龙果的种植方法，他一清二楚。
不少火龙果基地存在溃疡病和炭疽病，经他指导改善三个月后，火龙果苗以肉眼可见的速度变得健康起来；pH值8.3的盐碱地，经他指导改善土壤后，火龙果苗长势喜人。
“人也好，植物也好，发现生病了才去治为下策。一切都应以预防为主。”他提到，一个职业的农人，对地域、气候、哪里才是植物最适宜生长的地方等等情况，必须有清楚的了解。不是选一块地，把植物种下去就可以。植物也需要宜居，不同的植物各自有其宜居的地方。
如海南岛、湛江、西双版纳更适宜种植火龙果，在广州种植火龙果的成本较高，难度较大，也就要求有更高的种植技术。他的基地里的火龙果都是高校专家团队研究出来的优质品种，并且有专业的种植技术和管理，所以他从不担忧种植和销售方面的问题。“火龙果大多不耐寒，一般冬天都要盖上，我们研究的新品种就不用盖也没事。”....
除了优良的种苗和过硬的技术，让朱镇成自豪的还有基地火龙果的口感也比常规的火龙果更加好。朱镇成提到，普通红肉火龙果的甜度是13-15度，这里的是18-20度，到冬天还能高达24度。可以说，集齐了绿色有机、颜色鲜红、肉滑、汁多、甜度高等优质特点，使得火龙果深受客商和消费者的青睐。
在朱镇成看来，当今的农业仍处在困难的阶段，市场的波动性很大。要想在市场上占据更多的主动性和话语权，就得不断地在产品上做优做强，因此，品质把控好是关键。近期，基地正在对培育的火龙果做产期调控实验。具体而言，就是对不同品种的火龙果进行补光，研究不同程度的光照度下火龙果的生长情况。
他说，种火龙果一次性投资很大。一亩地，买一千株苗、搭架，普通的就要3.5万元，如要达到技术要求，装上喷灌系统、灯光控制系统后，一亩地至少4.5万元。而研究新品种，其实更是一个“烧钱”过程。必须保证先进的技术，先进的设施，进行精细化管理。而且，火龙果需要实验成熟稳定后才能推广到市场，一个火龙果新品种育种周期至少要5年以上。
劳动人手难请，盈利需要不断投资回基地，是农业面临的困境。不过，朱镇成并不担心基地的运营情况，因为他的基地卖火龙果种苗的同时包含种植技术，时间为一年。而且一棵火龙果苗种下后可以生长十余年，枝条可以剪下扦插，除施肥和预防疾病外基本不用再投入资金，他们的种苗很受市场欢迎。
但朱镇成意识到，如今的火龙果品种很容易被他人所仿制，容易使研究团队的辛劳与资金白白浪费。所以，他有着超前的计划，未来新出的火龙果品种需要在国际上申请品种保护，进行品种保护，并建立基因库。他透露，团队中有一位研究火龙果的以色列专家，与团队的主要职责是开展火龙果基因测序研究。火龙果基因组测序完成后，将极大促进火龙果育种及相关研究进程。
