绿油油的空心菜成块飘在水面上，犹如绿丝带。水下，黄颡鱼、甲鱼等欢快地游来游去。昨日，记者到县崇湖渔场，探访了这种“水上种菜、水下养鱼”的新型养殖模式。
渔民曾建斌介绍，在水上种植空心菜不难。先用竹竿、尼龙网、塑料瓶扎成长方形的浮床，作为空心菜生长的“地基”。然后将培育好的、长约20厘米的空心菜移栽上去即可。水体中富含氮、磷、钾等微量元素，适合空心菜生长，一般每年5月移栽，当月就可开始收获，一直到当年的11月。栽培出的空心菜个头大、水分足、口感好，无任何农残。收获完毕后，再用生石灰对余下的根茎进行无公害处理，转化成鱼苗饵料。
渔场场长赵与善介绍，这种模式既能净化水质，每亩空心菜还能增收200元。此外，鱼苗发病率下降了50%左右，投放的药剂也明显下降。不过，空心菜的栽培面积不得超过水面的1/3，否则不利于鱼类生长。
荆州市水产局质安办主任习佑军介绍，崇湖渔场的这种养殖模式在全市不多见，值得推广和借鉴。目前，荆州有43家国家级水产健康养殖示范场为消费者提供放心鱼。(记者张函通讯员熊昌亮)....
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