种植羊肚菌人群越来越多，但产量不稳定，人们“戏称”“羊赌菌”如何突破产量关键技术。湘蕈经多年栽培，试验出小拱棚+肥料种植羊肚菌产量翻倍新技术全套解决方案，亩产可达千斤。
羊肚菌市场一直是供不应求的状况，虽然种植的人越来越多，但价格依旧还是没有下降，那趁着大多数人还技术不成熟时开辟自己的致富之路。
现代农业领军人才、高级农艺师、农技推广研究员喻桃生教授着重研发羊肚菌种植技术，从种植模式到营养包的配比逐一试验，综合情况得出来的羊肚菌新技术。
由于羊肚菌栽培的不可重复性，土壤的改良也是一个关键点。许多农户用于育秧的大棚可采取轮种模式，加上小拱棚+肥料种植羊肚菌新技术，可创双赢。