5月15—16日，应山西省吕梁市临县县委县政府、县科协、县农业农村局的邀请，中国作物学会组织专家团队赴临县开展农业技术培训。专家团由山西省作物学会秘书长、山西农业大学农学院副院长王创云等一行6人组成，在临县沿黄公路附近5个乡镇，开展向日葵种植技术培训。
5月15日上午，向日葵种植技术培训启动仪式在临县丛罗峪镇举行。临县人民政府副县长李志忠出席开班仪式并作动员讲话，山西省作物学会秘书长王创云在启动仪式上为大家介绍了中国作物学会在临县帮扶的工作背景和今年的工作计划。丛罗峪镇党委书记张景阳就今年向日葵种植的政策和指导思路给大会做了介绍。
启动会后，中国农业科学院油料作物研究所副研究员谭美莲，山西农业大学经济作物研究所副研究员王鹏冬，山西瑞发祥农业科技有限公司总经理刘文斐，分别从向日葵种植技术、向日葵产业介绍、向日葵品种介绍三个方面做了专业技术培训，丛罗峪镇沿黄公路附近六个村92名种植大户参加培训。
5月15日下午，三位专家在碛口镇人民政府做了培训，82名种植大户参加培训。谭美莲作了题为《向日葵高产高效种植技术》的培训讲座，围绕着向日葵的种植环节，从“选地整地”“合理施肥”“适时播种”“田间管理”到“及时收获”，用通俗易懂的语言详细向农户讲解各环节要点和注意事项，耐心地与农民朋友们交流当地向日葵种植中碰到的问题。
5月16日上午，三位专家在八堡乡和虎克镇分别做了两场培训，78名种植大户参加培训。王鹏冬老师作了题为《向日葵产业介绍》的培训讲座，从向日葵概述、山西省向日葵产业现状、向日葵主要的病虫草害三方面为农民朋友讲解了向日葵产业相关知识。
5月16日下午，三位专家在曲峪镇人民政府做了培训。刘文斐作了题为《向日葵品种介绍》的培训讲座，针对性详细讲解了生产过程中遇到的问题、讲解了目前市场前景，着重介绍了三瑞3号品种的优点，并为当地农民推荐合适的品种和点播器，对当下亟需解决的生产问题提供了解决思路，具有良好的实践指导意义。
中国作物学会组织专家在临县沿黄乡镇举行本次向日葵种植技术培训，旨在响应国家稳粮保供、扩大油料种植面积政策，提升当地向日葵种植水平，积极发展油料产业，促进农旅融合和乡村振兴，提升当地旅游产业规模化、标准化，带动当地农民增产增收。