野果在农村是一种很常见的植物,在山坡、路边或者是荒地上都可以摘到野果,而且一年四季的野果都是不一样的,像春天的三月泡、夏天的八月瓜、冬天的山楂等等,真是多到吃不完的。而对于农村娃来说,这野果更是童年的“零食”之一,摘下来装满口袋,边走边吃就很过瘾了。
记得小优以前跟小伙伴玩累了,就会去山上摘野果来吃,既能解渴,又能充饥,现在想想还挺怀念的。而且每次上山都会发现不一样的野果,像这个小伙就遇到一种黑色的野果,相信很多在农村长大的人都有吃过,当地人叫它“泡”,因为这种野果的外形就像泡泡,特别的小巧可爱。
而这种“泡”的学名是覆盆子,也有人叫树莓、野莓、小托盘等等,这在农村是一种很常见的野果,刚长出来的果实是红色的,等到成熟之后就会变成黑色的了,经常在山坡、路边或者草丛里都能看到它。看这覆盆子长得还挺茂盛的,树枝全都是黑色的果实,随便一在就有一大把了。
这覆盆子的外皮是很薄的,小伙摘下几颗在手上轻轻一捏,里面的果汁就会流出来了,而且摘多了,这手指也会被染成紫红色的,要好几天才能完全洗干净呢。不过这覆盆子吃起来确实是很美味的,酸甜可口,一次吃几颗覆盆子的感觉就跟喝果汁一样,满口都是酸甜的果汁,而且果肉也很嫩,越吃越上瘾。
覆盆子除了好吃之外,营养价值也是很高的,含有丰富的维生素A、维生素C、钙、钾等,能有效环节心绞痛等想心血管疾病,但有时吃多了也造成轻微的腹泻。另外,覆盆子还可具有补血、明目、补肾壮阳之功效,所以小伙一口气把刚摘的2大盘覆盆子全吃了,这就可以补身体了。不知道大家有没有吃过野生的覆盆子呢?