在农业领域，大自然对我们的馈赠非常的丰富，在不同环境下孕育出多样的农作物与畜种，哪怕再恶劣的环境下都可以长出美味的农作物。不仅如此，有些作物的生长力还异常惊人，种植方便而且可以重复产收。佛手瓜苗就是这样一种，好种，好活，经济效益还很不错，有些地区又叫它为龙须菜或者发菜。
佛手瓜苗本来是一种野生植物，但经过培育和推广，现在市面上的佛手瓜苗大都是人工种植的。佛手瓜苗大概30公分左右的就可以采割，一般每周就可以采收一次。进行科学管理的话，每亩地的产量可以达到4000-5000斤，批发价常年在两块钱以上，如此算来真是一笔很客观的收入。
并且对于佛手瓜苗的种植其实很简单，藤蔓可以在植株架子延长10米之长，而且每节上都有分枝，每个分枝上还能长2-3个分枝，一般的农户家庭种个1-2棵一年就可以自给自足了。
