眼下,正是红果参丰收的季节。1月4日上午,记者走进沙湾区太平镇罗一村,放眼望去,一丛丛看似不起眼的草堆里挂满了熟透的红果参,深紫青紫相间,硕果累累,郁郁葱葱。
太平镇罗一村的气候温暖湿润,土壤肥沃,是栽种红果参的宝地。近年来,罗一村因地制宜,结合红果参喜阴、喜干燥的生长特性,积极创新探索林下种植技术,让这种野果子在村里“安家落户”,目前主要以订单式销售为主。
据了解,红果参是一种药食两用型水果,别名香笼儿、土人参、蜘蛛果,学名“长叶轮钟草”。红果参全身都是宝,果实可直接食用或炖肉,叶子可以素炒,根可入药,富含花青素、木犀草素、总黄酮、维生素B2、钙、铁、锌等营养成分。
“我们从2020年开始种植红果参,通过培育把野生品种进行规模种植,目前种植了50亩,每亩能产200斤,今年市场价格与去年持平,预计总产值能达到50万元,能为罗一村的集体经济增收近10万元。”罗一村红果参种植基地负责人姜国文说。
近年来,罗一村坚持抓党建促乡村振兴,立足自然条件和资源禀赋,依托“党支部+合作社+致富带头人 +农户”发展模式,通过林下套种、观光采摘、果酒饮料深加工等方式,大力发展红果参产业。目前全国红果参种植户较少,市场空间很大,罗一村将继续扩大种植规模,将红果参发展为村特色产业,有效带动村集体经济发展,切实拓宽群众的增收渠道,助力乡村振兴。