国庆期间，江西省景德镇市浮梁县三龙镇芦田村凰峰组九园丰家庭农场种植基地的八月炸，也陆续进入了成熟期。一个个饱满壮实的八月瓜挂满枝头，国庆假期也迎来了大批游客采摘，现场一派忙碌的景象。
10月4日，笔者来到八月炸种植基地，远远就看到架子上翠绿的藤蔓下挂满了肥硕的八月瓜，有翠绿色、紫色、黄色，有的已经裂口，散发出淡淡清香，让人垂涎欲滴，果农和游客正穿梭于藤蔓之下，采收果实。
据了解，八月瓜也叫“八月炸”，中药上又称“预知子”。果壳自然裂开后，其果肉清香甘甜，营养价值丰富，有疏肝理气、健脾消食、消炎利尿等功效，有“野香蕉”之称，这几年被越来越多的消费者熟悉和喜爱。
该种植基地的八月炸位于一个山坞之中，背靠海拔500米高的大山，群山环抱，云雾缭绕，山上有许多野生的八月瓜，但是人工种植八月瓜是个空白。2019年，当地村民胡亮投资50多万元，开始尝试人工种植八月瓜，从30多亩扩大至现在40多亩，年收入非常可观。
目前，随着八月瓜的成熟上市，加上浮梁秀美的自然风光，基地推出游客采摘体验、休闲观光游，进一步拓展销售方式，让八月瓜走出深山、销往四面八方。（汪盛林）？
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