现在我们的采购渠道改变了,很多人购买鲜果蔬菜的时候,也会直接在网上购买,让超市或者零售商把食材送到家。而且凭借网红的带动,以前一些不起眼的,或者没见过的水果,都突然身价倍增了。这次我要说的一个水果,就是2年前的网红,羊角蜜,这个甜瓜当时可谓是最红的网红水果,一斤最少也是15块钱起,可是如今却没落了,收购价居然掉到了3元一斤,这是为什么呢?
首先我们要介绍一下羊角蜜,羊角蜜的样子长得很像我们吃的西葫芦,和西葫芦一样,羊角蜜的种植不是很困难,因为它对于种植条件不挑剔,可以挂藤也可以爬藤。对于温度湿度的要求也不高,基本上可以种植西葫芦的地方都可以种植羊角蜜。羊角蜜有着浓郁的清香,和所有香瓜一样,它不仅清香扑鼻,而且清甜可口。
羊角蜜红起来的主要原因,就是因为网红说的口感好,又沙又脆,又香又甜,在当时的市场上,羊角蜜甜瓜并没有什么竞争对手。一经网红的吹捧渲染,羊角蜜甜瓜的价格水涨船高,当时一斤就要卖到15元左右,要知道这个羊角蜜成瓜是很大的,一个就有两斤左右,所以当时一个瓜就要30元,真是网红效应。
这个时候最懂得看风向的就是种植户,一看到这个羊角蜜能有这样的市场价格,马上开始种植羊角蜜,说实话,最先开始种植的人,确实是赚钱不少,可是种植规模扩大之后,就有两个问题,首先就是为了高产,很多人在羊角蜜开花期,并不进行疏花,导致了产出的羊角蜜品质不是很高,也就是不香不脆,很败路人缘。第二个问题就是羊角蜜高产之后供需关系倒置,一时之间羊角蜜的价格就下来了。
网红之所以叫做网红,最显著的一个特征就是流行时间短,所以不久之后,羊角蜜的品质下降,网红的热度也消退了,羊角蜜瓜的收购价居然掉到了3元一斤,种植户赔的血本无归,也只能忍痛售卖,不能让羊角蜜烂在地里。可是有一部分的零售商,并没有给羊角蜜降价。这是为什么。
这些没有降价的零售商的羊角蜜,品质十分过硬,从刚刚开始售卖的时候,就有了很好的口碑,直到现在,一直是严把质量关,价格还是15一斤,销量也没有收到什么影响,所以说不管是要赚什么钱,最重要的还是质量两个字啊。