新华报业网讯 （顾清钦 万蕾 张晨）由扬州大学、江苏沿江地区农业科学研究所承担的江苏省现代农业发展项目——“‘小麦-青玉米/青毛豆’周年绿色高效复合种植模式示范与推广”，近日获得实验成功，助力乡村振兴。
据了解，该项目的实施基地位于江苏省南通市海门区的国营江心沙农场。海门区四季分明，雨水充沛，光照较足且土壤耕作层深厚、肥沃，十分适宜小麦、玉米、毛豆的生长。
而江心沙农场作为“全国无公害农产品生产基地”“江苏省无公害蔬菜生产基地”“江苏省农科院高效农业项目基地”，基本上实现了农业林网化、机械化和现代化，是实行高效化、绿色化农业生产的理想之地。
“目前，该基地的种植面积为18000亩，其中50%的土地用来种植小麦、玉米和毛豆。同时，我们与海门市糯穗玉米专业合作社达成了合作，因海门区便利的交通，销售业务也已扩大至上海、苏锡常、盐城及南京等地，并预备向全国辐射。”基地管理员施磊华说道。
“‘小麦-青玉米/青毛豆’周年绿色高效复合种植技术体系是在传统间作套种基础上创新发展而来的。”扬州大学生物科学与技术学院熊飞教授表示：“传统农业种植只能获得‘一年两熟’，而通过复合种植，能达到‘一年三熟’。”....
江苏地区按传统农业种植方式，于7月至10月种植毛豆，10月下旬毛豆收获后种植小麦，次年6月收获小麦或于6月至8月种植玉米，待10月底至11月初种植小麦，可实现小麦+毛豆或玉米的“一年两熟”。且有将近两月的土地空白期，造成了资源的浪费。而复合种植在玉米收获期前种植毛豆，通过套种消除了土地的空白期。玉米植株和毛豆苗存在天然的高度差，只要掌握两者间合理的种植间距，尽量消除两者间的不良竞争，就能最大程度地利用光照和温度资源。团队通过多次试验，不断调整种植密度和植株间距，总结出“青玉米青毛豆带状复合种植株行距配置”的新技术，成功实现了“一年三熟”。
“小麦、玉米是禾本科植物，要获得高产量需要多施氮，而毛豆是天然的固氮植物，通过毛豆可以实现一亩土地固氮15kg左右，这就能减少氮肥的施用量”， 技术推广负责人余徐润介绍道，“小麦、玉米秸秆还田又能为毛豆的生长提供天然养分，实现绿色的农业循环，是‘生产生态双赢’。”。
据悉，“青玉米/青毛豆”带状复合种植技术则可简化为“六步走”，分别为：品种选用与种子准备、带状复合种植株行距配置、“适期播种、巧施肥、控旺长”、病虫害防治、杂草防控和种植机械选型。该技术的运用使得化肥减施20%，小麦平均增产2%，达到了小麦生产提质、节本、增效的目标。同时，加强病虫检测预警和选用高效环保型农药品种组成最佳用药组合，也让农药利用率提高到45%以上，农药减施30%。
“不同的农作物在每一步骤都有一定的区别，目前我们团队主要将这种技术运用在青玉米/青毛豆上，其他作物相应的栽培条件我们还在试验中。”熊飞教授说道。
“青玉米、青毛豆比玉米、毛豆干籽粒上市早，单价也更高。我们改收干籽粒为鲜籽粒，既满足了市场对于青玉米和青毛豆的需求，也提高了农民收益。”基地技术服务专家研究员为记者介绍道。
据了解，团队通过“干改鲜”，改玉米、大豆收获干籽粒为鲜食，使得每亩农田周年产值提高了25%以上，每亩农田经济效益增加了15%以上，达到了增产增收的目标。
而为了更好地推进农业产业化经营，逐步形成“产销一体化”的经营模式，实现农业增效、职工增收，江心沙农场扶持农产品销售经济人倪红兵创办了欣绿食品冷冻厂，并协调成立了江心沙鲜食玉米协会和江心沙鲜食玉米合作社。据倪红兵介绍，目前项目实施区域种植小麦有10000亩，亩产1000斤；鲜食玉米6000亩，亩产鲜穗1300斤；鲜食大豆3000亩，亩产鲜豆荚1100斤左右。
自2020年7月项目开始实施至今，团队已完成小麦播种技术示范各点苗期生长技术指导与服务，多次开展青玉米、青毛豆套作相关技术培训活动，并发放了农资补贴。
“我们通过该项目，示范推广‘小麦-青玉米/青毛豆’绿色高效种植模式，不但提升了海门市糯穗玉米专业合作社影响力，增加了农民们的收入，也为乡村振兴牢固了根本。”李波副研究员说道。