仲夏时节，瓜果飘香。近日，在位于顺昌县元坑镇福峰村的顺昌县佳园果蔬农民专业合作社的火龙果种植地里，一颗颗红彤彤的果子挂满枝头，犹如“火焰”，点缀枝茎，长势喜人。
烈日下，种植户们戴着帽子和手套、提着采摘桶，穿梭在果园间，小心翼翼用剪刀把一个个成熟的火龙果剪下。不一会儿，便采摘了满满一大桶。虽满身汗水，但大家的脸上都洋溢着丰收的喜悦。
“我种植火龙果已经有7年了，这个品种叫软枝大红，该品种果形饱满圆润，果皮较薄，果肉软糯多汁，甜度高，色泽鲜红，市场销量不错。今年一共种植了8亩，第一批成熟的火龙果已于6月下旬采收。目前，火龙果进入丰产期，预计可以采摘6至7批火龙果。”种植户许江峰开心地说道。
近年来，元坑镇把产业发展作为乡村振兴的着力点，以“特色产业促发展”为思路，结合地理位置优势和自身资源情况，通过流通助理指导“党支部+合作社+农户”共营模式，因地制宜发展草莓、西红柿、火龙果、吊瓜、荸荠等四季果蔬特色产业，为乡村振兴注入新动能。