相信小时候生活在农村的朋友,应该没少钻玉米地。夏天的玉米地里非常炎热,而且玉米叶子划在皮肤上,总会留下一道热辣辣的伤口。然而小时候玉米地对于我们可是一个不小的诱惑,因为玉米地里其实有“金矿”,至少对于小时候的我们是这样。
这就是玉米地里的一种野生植物,俗称“三步跳”。小时候还没有这么多除草剂,在玉米地里会长出很多的三步跳,放学以后我们去挖出它的块根,然后在太阳底下晒干,就可以拿给专门收药材的商人换零花钱了。对于小时候的我们来说,那简直是一笔横财。可惜现在随着除草剂的普及,玉米地里的野生三步跳已经很少了,就算有也没人收。再说也没孩子去挖了。
半夏一般生长在潮湿肥沃的土壤中,玉米地就是非常适合半夏生长的环境。每年夏至前后,玉米地里就会有很多半夏冒头,到了玉米吐穗的时候,就基本可以开始挖了。半夏传播的速度很快,地下根就能产生新的植株,所以我们才叫它三步跳。刚挖出来的块根切开是白白的,看上去很可口,但是可别尝试,它的味道很苦很麻,而且还有一定的毒性,只有通过特殊加工后才能成为真正的药材。
现如今,农村的孩子们手里都有很多零花钱,而且有手机可以玩,再也没有人大热天跑到玉米地挖半夏了。虽然药材市场对半夏的需求依然很高,然而靠野生的半夏肯定不够,而且质量也得不到保证,野生半夏要挖起来非常麻烦,有时候半天还凑不到一斤,连孩子都不愿意干的事情,成年人就更没人去做了。
现如今,中药材都形成了专门的产业链,有药材大户负责种植,也有厂家来收,人工种植的药材其实跟野生的差不多,甚至比野生的质量还要好。这其实是一件好事情,只不过那段专属于我们的童年时光,已经成为了遥远的回忆。