东李村从1993年开始进行黄瓜种植，产出的黄瓜因为体形匀称、脆嫩清香而深受商家和消费者的青睐，销售量占到全临汾市场的70%，并远销太原、河北等地，是远近闻名的“黄瓜之乡”。而在没有发展黄瓜种植以前，东李村的农业生产也是以传统的粮棉为主，农民增收困难。
东李村村民师旭东在种黄瓜以前，一年的收入就是三四千块钱，除了小孩、大人开支，剩不下多少钱！通过在外地参观学习，东李村人带回了温室黄瓜生产技术，开始走上了富裕之路。又通过引进技术人才，科学种植，强化管护，创造性地用大拱棚种植黄瓜，取得了惊人的经济效益。东李村党支部书记王怀珠是东李村的致富带头人，也是大伙公认的“黄瓜王”。在他家门口每天都有络绎不绝的批发黄瓜的外地车辆，当笔者问起他种植黄瓜的效益时，他高兴地说：“每亩地当年可以产到1.5万公斤，能卖到8000元，最高能卖到11000到12000元！”东李村原来有300座黄瓜蔬菜拱棚，只适合夏秋季节种植。而对于黄瓜价格高的冬春季节，则只能空等。2008年，东李村人新建了60余座暖棚，解决了这个问题。走进他们的蔬菜暖棚，一团团热气就扑面而来，眼前的一畦畦黄瓜也都长势良好，鲜艳欲滴。
东李村致富带头人王怀珠告诉笔者，他们种植的黄瓜是与云南黑籽南瓜嫁接而成的。云南黑籽南瓜根系发达，抗病力强，可以延长黄瓜的生长期。而且这样以来，一季黄瓜就能长到七八个月。
正如东李村王怀珠说的，这样一来，等到黄瓜结束以后，赶四月份苦瓜就生长起来了，使得大棚的利用率越来越高。
同时，该村从育苗、定植到田间管理，再到采摘，每一个环节都在技术人员的指导下因地制宜地完成。从这里产出的黄瓜个个顶花带刺、新鲜可口。王怀珠告诉笔者：“从定植到12月份采摘，好的棚从年前到现在可以产到3000公斤到3500公斤，可以卖到10000多块钱，棚里的收入还是可以的。”在暖棚建设时，每个棚的进口处都加盖了缓冲房，这样既保障了不因为人的进出而散失温度，也装点美化了外观。远远望去，一座座蔬菜大棚犹如别墅般整齐地排列着。
东李村人还为每个大棚安装了一台自动卷帘机，极大地解放了人力。正在地里工作的菜农高兴地说：“以前，一分二的棚人工拉席子得两个多小时；现在有了卷帘机，十分钟就可以完成，真的是方便极了。”暖棚与拱棚间用，黄瓜与苦瓜套种，科学管理增效益，东李村人最大限度地利用了时间和空间，他们不再有农忙和农闲的区别，农业成了靠科技推动、产业化发展的新农业，农民也成了懂技术、会经营的新农民。2008年，东李村的黄瓜种植已经走上了规模化、集约化的道路，全村全年黄瓜的产量突破4500万公斤，销售额达到500万元。仅此一项，全村人均增收12000元，科学技术成为该村黄瓜产业发展的主要助推器。黄瓜种植成为东李村的支柱产业。
村民师旭东指着身后的小洋楼激动地告诉笔者：“你看我这房子，就是种黄瓜盖起来的，我的收入全凭种黄瓜。多亏有支书的带头啊，我们村像我这样种黄瓜发财的人多的是！”村党支部书记王怀珠充满希望地说：“今年，要经营好我们的黄瓜市场，把我村的黄瓜和周边村的黄瓜都集中到市场，做好黄瓜的分类，提高黄瓜的品质，增加农民的收入。”（通讯员 侯录艳 王文军）！