记者从区农业农村和水利局了解到，今年我区冬种计划总面积1.13万亩，主要种植芹菜、生菜、包菜等耐寒蔬菜。截至目前，全区冬种播种进度已超过100%。
“每年秋收过后，我们就开始利用冬闲田开展种植芹菜，通过‘水稻+芹菜’接茬轮作，春夏种稻谷、秋冬种芹菜，实现了种植无缝衔接，让‘冬闲田’变‘增收田’。”据该基地负责人陈耀华介绍。“现在是种植芹菜的关键时期，芹菜是一种耐寒性高的蔬菜，温度不宜超过20℃，气温越低，产出的芹菜品质好，产量高。”....
“我们基地主要以‘合作社+农户’的方式种植连片芹菜，今年的种植面积大约200亩，还种了60多亩的菜心。芹菜亩产达到万斤，主要销往广州、东莞、佛山等珠三角地区。”陈耀华介绍。
来自阳春的谢光明是位种菜“老把式”，已经在江门种了十几年的蔬菜。在他的专业指导下，村民们在田间一垄上每40平方厘米载种一棵芹菜，这样既通风又保证芹菜有足够的生长空间。“别看现在的芹菜只有十几厘米高，三个月后可以长到一米高咧。”望着刚栽种的芹菜绿油油一片，谢光明一脸憧憬。
记者发现，该基地采用机械开沟、塑料管道立式喷灌设施进行栽培，设施基本实现机械化、自动化。“我们改变了传统粗犷式的灌溉，现在改为自动节水灌溉，不仅大大地节约了人工成本，同时也节约了水资源，实现土地增产、农业增效，为现代农业发展具有良好的示范带动作用。”谢光明说。
除此之外，江海都市农业生态园内的荷香园还种植了80多亩的油菜花、格桑花、草莓等耐寒作物。“预计2023年2月底游客们就能欣赏到大片的油菜花美景了，到时候游客们可以来看风景、享受采摘乐趣。”都市农业生态园相关负责人说。
礼乐街道种植蔬菜只是大力发展特色种植业的一个缩影。近年来，江海区通过打造高科技农场，提高农业生产效率，在西芹、玉米、水稻等播种过程中采用机械化飞机撒播、自动喷灌等方式，不断引进新设备、采用新手段，推动现代化农业产业向纵深发展，助力江海区打造粤港澳大湾区优质“菜篮子”。
