从中央到地方,大豆扩种还有不少新看点——《“十四五”全国种植业发展规划》提出,到2025年,力争大豆播种面积达到1.6亿亩左右,产量达到2300万吨左右,推动提升大豆自给率;新疆提出扩大大豆等油料作物种植面积;黑龙江明确加强黑龙江国家级大豆种子基地建设。
从中央到地方,大豆扩种还有不少新看点——《“十四五”全国种植业发展规划》提出,到2025年,力争大豆播种面积达到1.6亿亩左右,产量达到2300万吨左右,推动提升大豆自给率;新疆提出扩大大豆等油料作物种植面积;黑龙江明确加强黑龙江国家级大豆种子基地建设。
扩种增产大豆是国家提高大豆消费自给率的长期战略部署。让大豆多产出,还要卖得好,要从育种、种植、加工、销售的全链条发力,提升国产大豆产业链竞争力。
今年是启动实施大豆大面积单产提升行动的第一年,稳定大豆种植成为大豆主产区的重点工作。2022年秋季大豆上市以来,由于受大豆扩种增产、下游消费偏弱、大豆品质下降及疫情等因素影响,大豆市场收购价高开低走,农民卖粮赔钱,惜售心理严重。在这样的背景下,国家开始推动大豆政策性收储。但有不少种植户反映,政策性收储规模较小,故囤积大豆仍在观望市场行情。
解决农民种植大豆的后顾之忧,就要让大豆多产出,还要卖得好。要从育种、种植、加工、销售的全链条发力,提升国产大豆产业链竞争力。
发展智慧农业,聚焦行业发展需求,提升农业生产保障能力,提升农业生产效率,是“十四五”时期农业农村信息化发展的主攻方向。推动全产业链数字化,重点推进农业生产经营主体互联网融合应用,加速农产品“加工-仓储物流-电商-追溯”各环节数字化改造升级,形成农业全产业链信息流闭环,提升农产品供给质量和效率,将有利于大豆等农业的发展。
据中研普华产业研究院出版的《2023-2028年大豆种植行业深度分析及投资战略研究咨询报告》统计分析显示。
国家统计局数据显示,2022年全国大豆播种面积1.54亿亩,比上年增加2742.5万亩,增长21.7%;大豆单产132公斤/亩,每亩产量比上年增加2.1公斤,增长1.6%;产量405.7亿斤,比上年增加77.8亿斤,增长23.7%。其中面积明显超过2020年1.48亿亩的阶段高点,是1958年以来最高水平,产量更是创历史新高。初步测算,2022年中国大豆自给率比上年提高3个百分点。
我国大豆年需求量超过1亿吨,然而国内的年产量却只有1000多万吨,第一是大豆的种植面积不足,更主要的原因是大豆的亩产量不高,小规模种植,种植成本高,但是大豆的价格相对较低。在大豆振兴计划的实施环境下,我国的大豆产业正在飞速发展,大豆加工业也在不断成长。据分析,尽管目前中国大豆总产仍居世界第四位,种植面积居第五位,国产大豆完全可以满足国人食用需求,但由于中国大豆进口数量巨大、进口来源过于集中,适当发展国内大豆生产、更好统筹两个市场两种资源日益迫切。
大豆是重要的粮油兼农作物,在我国有着十分广阔的市场前景,是农民增收重要来源,目前,大豆种植仍存在一定问题,种植研究人员需要加强研究,积极优化种植技术,选择优质大豆品种、科学处理种子、精耕细作、优化种植技术,加强田间管理研究,重视废水及除草、间苗等工作,并强化病虫害防治,针对实际情况选择对应治疗措施,保障大豆生产,为我国农业发展提供助力。
大豆在我国已有五千多年栽培历史,古称菽,由于营养丰富,民间称呼它是“豆中之王”、“田中之肉”。大豆作为我国的一种经济粮食作物,种植比较广泛。
这句俗语的意思是大豆种植的时间,要在夏至三天后播种,此时刚好小麦收割完毕,茬间套种,效果最佳,既能满足大豆生长周期时长,也能满足生长的温度需求,大豆是一种喜温喜光的作物,生长最适宜的温度20~25℃,开花结荚最适宜的温度是27℃左右,低温生长不良,种子发芽的温度在16℃为宜,所以夏至节气后,也就是每年6月21-22日左右,这个时间点推后三天就是种植大豆的最佳时间。
这句俗语的意思是种植大豆不用深翻犁地,直接点种就可以了,若是赶在一场雨水前,把大豆播种下去,效果更好,因为大豆种子硬实,吸水能力差,而且发芽后根系弱,对土壤里的有机质吸收慢,北方大部分地区都是割完小麦,秸秆还田后直接播种,这样大大了减少了灌溉用水,而且土壤的有机质也不会丢失,同时降低了劳动成本,雨水过后,大豆就会破土而出。
这句俗语的意思想要大豆出苗率高,那种植大豆的时候一定要浅播,因为大豆是双子叶植物,它的种子发芽时会冒出两片嫩叶,若是播种过深,它发芽后,靠子叶拱出地面,很难顶破土层,最后变成黄苗、弱苗,而且播种过深,天气炎热多雨,大豆就会在土壤里腐烂,从而田间缺苗严重,一般来说,大豆播种的深度以3-5厘米为宜,这样它才能有足够的温度和氧气发芽,保全苗。
这句俗语的意思是播种黄豆要合理密植,株距约为一拃多一点,一拃就是成年人张开虎口,大拇指与食指两偷的距离,成年人约为18厘米左右,当然了,也要注意大豆的品种问题,分枝多,株型开展的种植密度宜小;分枝少,株型收敛的种植密度就要大,同时也要讲究“肥地宜稀,瘦地宜密”的原则,一般来说,大豆的播种密度每亩约1.5—3万株为宜。
这句俗语的意思是大豆种植忌讳重茬,要轮作,有条件的最好水旱轮作,这样大豆才能高产,因为大豆的根系会分泌有机酸,它与土壤中的重金属化学反应,产生有毒物质,导致土壤肥力下降,而且大豆的根系里潜伏着各种病菌及虫卵,不轮茬耕耘,会导致田间病害加重,更为重要的重茬耕作,土壤中的钾、氮元素不足以满足大豆的生长,造成大豆株小瘦弱,不开花或者落花落荚,从而降低大豆的产量及品质。
这句俗语的意思是管理大豆时,要用锄头锄三遍,这样才能高产丰产,有的地方俗语是“豆锄三遍叮当响”,这是因为大豆根系短而密,必须保证土壤通透性,同时铲除杂草,才能让大豆生长良好,民间说锄有“三宝”,防水防旱又防草,第一次是在豆苗刚出来时,要及时疏松土壤,铲除幼草,不然草很快就会压住苗;第二次除草在豆子的花芽分化期,这时锄土有利于多分枝、长壮根;第三次在开花结荚前,这时锄土有利于土壤养分转运,满足大豆生殖生长的需要,当然锄土的时候,要注意别划断根,尽量选择在早晨或者傍晚进行,这时土壤潮湿点,不易扯断豆子发达的根系。
大豆是城乡居民的重要食物来源。在上世纪六十年代之前,中国大豆种植面积、总产都居世界首位,直到九十年代中期,中国仍是大豆净出口国。进入新世纪,受国内饲用油用需求拉动,中国大豆进口持续快速增长,最高突破1亿吨,中国大豆自给率最低降至15%以下。据分析,尽管目前中国大豆总产仍居世界第四位,种植面积居第五位,国产大豆完全可以满足国人食用需求,但由于中国大豆进口数量巨大、进口来源过于集中,适当发展国内大豆生产、更好统筹两个市场两种资源日益迫切。
改进大豆种植技术和病虫害防治技术将有助于大豆的可靠快速生长。因此,在种植大豆时,既要科学选种,又要合理安排大豆密植、适时播种、农事除草,还要注意大豆病虫害的防治,以提高大豆产量,增加种植大豆的经济效益,进一步提高中国农民的经济效益。
随着大豆种植行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的大豆种植企业愈来愈重视对行业市场的分析研究,特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究,以期提前占领市场,取得先发优势。正因为如此,一大批优秀品牌迅速崛起,逐渐成为行业中的翘楚。中研普华利用多种独创的信息处理技术,对大豆种植行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地降低客户投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。
本报告利用中研普华长期对大豆种植行业市场跟踪搜集的一手市场数据,同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国行业研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,采用与国际同步的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个大豆种植行业的市场走向和发展趋势。
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