提起三台县花园镇涪城村的何华蓉，认识她的人都会不由自主地竖起大拇指。这名个子不高，身材瘦弱的普通农村妇女，凭借着“勤劳方能致富”的信念和一股吃苦耐劳的劲儿，成为了全村有口皆碑的“能干人”。
何华蓉2009年嫁到花园镇涪城村时，婆家只有一间烂瓦房和几分地。婚后第二年，面对家中年迈的老人和襁褓中嗷嗷待哺的女儿，何华蓉毅然放弃了外出打工的机会，跟着婆家人学起了麦冬种植。
“这种麦冬的手艺是祖祖辈辈传下来的，不能到我这儿就失传了呀！”何华蓉说干就干，一边跟着婆家人学着种植麦冬，一边不断和其他麦冬种植户交流总结经验，经过多年的努力后，终于从“门外汉”变成了麦冬种植的一把好手，经她手种出来的麦冬总是颗粒饱满，色泽纯正，每年都能卖个好价钱。可是，由于种植面积有限，家里的经济收入总是有限。
一次，何华蓉发现有一块近3亩的土地没有人耕种，田间荒草丛生，这让她心中萌生了扩大麦冬种植面积的想法。和家里人商量之后，何华蓉果断承包下了这3亩土地，全部种植上了麦冬，当年便获得了大丰收。有了成功的经验之后，何华蓉又陆陆续续承包了村里许多因村民外出打工而荒废下来的土地。
“那么好的土地荒着实在太浪费了，他们外出打工挣钱，我就把他们的土地承包过来，全部种上麦冬，既能顾家又能挣钱，哪里不好？”现在，何华蓉已经承包了11亩土地用于种植麦冬，成为了花园镇数一数二的麦冬大户。
“不管什么情况，保证麦冬的品质是第一位，这样不管市场行情怎样，我家的麦冬都能卖个不错的价钱。”何华蓉介绍说，为了保证麦冬的品质，她家的麦冬几乎不用化肥，而是使用来自家里养猪场的“天然肥”，”之前花6410块钱买来的化肥，现在都还剩了一多半在那儿，除了最开始使用一点化肥之外，我们基本都是使用天然的肥料，这样，不仅土地不会板结，麦冬的品质和收成也会好上很多。”。
“这些麦冬我准备明天淘干净后就开始晒了，麦冬用煤炭烘干不好，对人身体有害！”何华蓉说，所以我们花园的麦冬都是在太阳底下晒干的，天气不好的时候也是用电烘干，不会用煤炭来烘，这样就保证了我们涪城麦冬的品质。”何华蓉告诉记者，今年麦冬价格相对比较平稳，晒干的麦冬好的可以卖到50、60元/公斤。“地里还有麦冬没摘完，今年麦冬的总收入现在还没法说，但应该能够超过20万元。”。