乘车穿过芦河涧村，记者来到了耘夫农业种植专业合作社，合作社位于芦河涧村附近的山沟中，周围草木繁茂，进入合作社后，可以看到种植火龙果的大棚，大棚里，一棵棵绿色植株若隐若现，旁边还有一块块梯田，种植着其他作物。合作社的创始人刘卫鹏兄弟两人热情的接待了我们，并向我们介绍了合作社的情况：“合作社不仅有火龙果，还有黑番茄、葡萄、黑甜糯玉米等新品种农作物呢。”合作社的创始人是一对堂兄弟，经营合作社有两年了。经过他们同意，记者进入了火龙果种植大棚。
一进大棚，热浪扑面而来，尽管已是7月，棚外温度已经不低，但还是能够感受到明显的温度上升，据兄弟俩介绍，火龙果的最佳生长温度在25°到35°之间，大棚内必须保持这个温度。“我们以前在别人基地里学习时，帮忙给火龙果除草、浇水，大棚里温度最高时有四十多度，在大棚里一呆就是几个小时。”刘卫鹏回忆起了以前学习火龙果种植技术时的往事：“当时为考察这个项目也花了很多时间，我们在在两三年前开始考察这个项目，期间走过了很多地方，在南方发现别人种植火龙果比较成功，考虑到南北方的差异，我们又去杨凌、铜川等地考察，发现有人成功有人失败，失败的人较多，但我们还是想试一试。”？
谈到为什么要在商洛种植火龙果，刘卫鹏说道：“以前我们在深圳、广东一带打工，感到南方的水果确实特别好吃，比北方好，在陕西本地吃到的同一品种的水果都和南方差得很多，当时就想如果能把这么好的水果种到商洛本地多好。于是我们一边打工一边了解相关情况，还抽出时间参观杨凌农高会，发现很多品种都能在北方种植，但是心里还是没底，后来经朋友介绍，说是火龙果经过培育，已经可以在陕西种植了，就在这时，我们萌生了在商洛种植火龙果的想法。”！
创业艰难，而农业项目又是周期长、见效慢的项目，谈到创业过程，兄弟两人感慨万千：“我们知道农业项目需要大量资金支持，通过打工、搞工程、安装监控等方法，我们积累了资金，开始了火龙果种植的项目。刚开始时很困难，很多人都不理解，有人打击我们说这一定要赔本，我们听到后很难受，但家人一直支持着我们。”提到家人，弟弟回忆道：“我的妻子是湖北人，我们是在外打工是相遇的，结婚后，我们一起经营农村淘宝，做的很不错，我的妻子还当选过区人大代表，我们开始创业时，妻子帮忙组织了七户贫困户成立了合作社，响应脱贫攻坚，人大代表帮扶到户。在经营困难的时候，妻子重新开始打工补贴家用。我们结婚十多年了，我从未让她打过工，我结婚时承诺过，现在食言了。我希望能把这事做成功，让妻子回来，重新完成当年结婚时的承诺。”提到家人，弟弟刘卫亮的眼中闪着泪花。
创业过程永远不会一帆风顺，除了旁人的打击，兄弟两人遇到过很多困难，“当时这里是一片坡地，因为这里光照充足，适合火龙果生长，所以选择这里开始建设合作社，面对的第一个问题是土地流转，村民们不愿意流转自己的土地，希望能保留土地给自己使用，我们花了很大功夫说服村民把土地流转给我们，白天有的人不在家，我们就在晚上上门解释、劝说，村委会也帮助我们流转土地，协调基础工作，动员贫困户入股合作社。我们就这样完成了土地流转。”坡地耕种不方便，兄弟俩动用工程机械，花费十多天时间平整土地、搭建大棚。建设大棚的代价也很大，不同于草莓棚、香菇棚那样工艺简单，火龙果大棚工艺较为复杂，冬天为了保温还要覆盖棉被，为此兄弟两人花了很大功夫。
要使火龙果在北方安全过冬，冬季保温十分重要。在试种火龙果时，兄弟俩在冬天遇到了烦：“冬天，火龙果大棚里必须使用加热块，去年冬天快过年时气温回升，一时大意就没有再用加热块，第二天早上气温突然降至零下16°，当时火龙果的枝条看上去还好，等到二月份气温回升后，枝条开始缩水，当时舍不得把枝条全部剪掉，冻一部分剪一部分，到最后几乎剪光了，只能把剩下的枝条重新培育，幸亏火龙果生命力足够顽强，才没有造成更大损失。当时损失了七八百棵树苗，按照产量计算的话，大概损失有十多万元。想到一年的辛苦，看着冻死的树苗，当时眼泪都快下来了。”。
经过了准备、建设、试种，今年夏天，火龙果就要成熟了，据弟弟回忆，今年6月火龙果开花的时候，兄弟俩高兴的什么都忘了：“当时我陪着孩子逛超市，接到电话说火龙果开花了，我都没顾得上带孩子就赶回了合作社，进入大棚后发现火龙果真的，开花了，那花真漂亮，我们拿着手机找各种角度拍照，之后才想起来把孩子忘了，妻子责怪我说我对孩子都没这么用心，想想这两年开始种植火龙果后，我在这里付出的心血确实比在孩子身上的多，确实感到对不起家人。”？
经历了种种困难，火龙果的种植总算成功了，再加上其他特色农产品的种植，合作社逐渐走上正轨，开始盈利了，谈到未来的发展，刘卫鹏说：“我希望大家能在商洛吃到真正好吃的火龙果，它的价格会与超市的火龙果一样，但品质更高，做到这样，我们的合作社就算成功了，未来我们要把空闲的土地都利用起来，种植一些特色农作物，让人们周末时能来休闲采摘，争取做到一年四季都有出产，希望我们能够吸引更多的贫困户加入我们合作社，这样既能把合作社建设的更大更漂亮，还能带动周围群众提高收入，帮助贫困户脱贫。这是我们的一个简单的思路。“目前，已经有九户贫困户加入合作社，同合作社签订劳动合同的有16人，来此短期务工的人数有三千多人次。”我们再苦再累，都没有拖欠过工人的工资，每月都按时发放。”刘卫鹏向记者说道。
贫困户 刘凯：我在这里的工作主要是修剪枝条、摘花蔬果、除草浇水等，每天的工资是60元，已经在这里干了两年了，在这里工作后，生活水平有了很大提高。我有贫困户的无息贷款，我已经把无息贷款的钱拿来入股了，现在在这里干活就等于创业，以前我对现代农业不太了解，在这里通过工作学习后感到这是一件好事，有发展前途。
村支部书记 刘老虎：芦河涧村两委会为了促进群众创业，非常重视火龙果基地的建设。在2017年基地筹建时，村两委会帮助流转土地，协调做好基础工作，动员贫困户入股成立合作社。
2019年年初联系办事处菊芋种植项目，免费提供菊芋种子，合作社利用坡耕地种植菊芋50亩，目前长势良好。6月份联系办事处向区就业局申报就业扶贫基地，经区上考核验收，目前已批准为区级就业扶贫基地。
合作社的火龙果、黑甜玉米、黑番茄等特色农产品初见成果，经济效益可观，发展前景良好，将带动贫困户近20户稳定增收。（实习生 薛冰 图片为视频截图）返回搜狐，查看更多？