现在随着社会不断发展，人们的生活条件是越来越好，相信很多人都非常喜欢吃蔬菜，对于蔬菜来说我们都不知道蔬菜的种类有很多种，不管是哪种蔬菜都是非常的受欢迎，所有的蔬菜中我最喜欢吃的就是空心菜了，因为空心菜的营养价值非常的高，而且空心菜里面所含的营养物质也是非常的丰盛。
空心菜不管怎么吃都是非常美味的，我们平常吃火锅的时候也是少不了吃空心菜，除此之外空心菜还可以煮面条吃，但是现在很多人都非常喜欢吃炒空心菜，其实炒空心菜的味道也是非常美味的，而且，炒出来的空心菜也是非常的翠绿又营养。那么很多人在炒空心菜的时候，基本上都会将空心菜炒得非常黑。
所以导致现在很多人不愿意去吃炒空心菜，其实我们在炒空心菜的时候也是有技巧的，当然这个技巧很多人都不知道。所以炒出来的空心菜不好吃，也不入味。如果空心菜炒成功的话，那么非常的入味，而且更是非常的下饭，喜欢吃炒空心菜的朋友们，你们今天有口福了。
今天跟大家分享的是炒空心菜时，牢记这个小技巧，空心菜好吃不发黑！早知早受益！其实我们在炒空心菜的时候，这个小技巧我们一定要牢牢记住，首先我们先将通菜用盐水清洗干净，然后锅中加入适量的水，大火煮开之后将空心菜放入锅中进行焯水30秒。
用这种方法炒出来的空心菜，根本就不会出现发黑的现象，而且也是非常的美味，最重要的是我们在炒空心菜的时候一定要大火来炒， 炒空心菜时，牢记这个小技巧，空心菜好吃不发黑！早知早受益！所以我们在炒空心菜的时候，一定要先将空心菜进行焯水，你们喜欢吃炒空心菜吗？那么你们炒空心菜之前，有没有将空心菜进行焯水呢？一起来交流一下吧！