大石桥市博洛铺镇的牛屯村,是远近闻名的黄瓜种植专业村,依托“陆地+暖棚+冷棚”的种植模式,一年四季都有黄瓜上市,畅销省内大小商场、超市,产品供不应求。牛屯黄瓜的价位比其它产地的黄瓜要高出3-5角钱,它带着保证食品安全的身份证“溯源二维码”来到消费者身边,甚至成为节日走亲访友的馈赠佳品……“牛屯黄瓜,真牛!”多年来,牛屯黄瓜的品牌早已经在蔬菜批发商和经销商中叫响。
牛屯村是一个设施农业大村,以生产温室黄瓜为主,种植黄瓜的历史已有30多年。种植大户牛玉华通过外出参观和学习,意识到传统的种植模式“单打独斗”过于分散,抵抗风险能力不强,收益低。在镇政府和牛屯村的支持下,组织成立了常青蔬菜合作社。黄瓜从选种、培育、采摘、销售全过程由合作社负责,抵抗生产经营风险的能力得到增强,提升了产品的市场竞争力和经济效益。经过多年发展,合作社目前共有会员200人,温室蔬菜大棚232栋,4个片区,总占地面积1200亩,小区净面积600亩,以生产温室黄瓜为主,蔬菜产量约3000万斤,年产值3000万元,无论种植规模和效益都位于本地区前列。
牛屯村常青蔬菜合作社是无公害蔬菜生产基地, 2016年就已经取得无公害农产品标识。合作社拥有专业化的农残检测设备,将黄瓜纳入农产品质量安全溯源监管平台管理,扫描包装二维码即可全方位看到从种植到上市一系列生产过程信息。牛屯村土壤含有铁、镁等丰富的矿物质,常青蔬菜合作社注重农产品的品质,在生产过程中采用物理方法除虫,以农家肥和生物肥料代替化肥。富含硒元素和多种维生素的“绿瓤”黄瓜,具有条直、刺密、短把、顶花,口感又脆又甜的特点。
走进黄瓜大棚,放眼望去,一株株嫩绿的黄瓜藤蔓上开着朵朵黄色小花,一根根散发着香甜气息的黄瓜倒挂枝头,惹人喜爱。黄瓜现场采摘不用清洗可直接入口,有一种特别的清香,口感极佳。真正的实现了让老百姓“买得放心,吃的安心”,得到了广大消费者的一致认同和好评,曾是“十二运”期间我市唯一指定蔬菜生产供应商。
牛屯黄瓜名气有了,但在品牌的营销上一度处于传统的生产销售模式,品牌档次没有提升、品牌效应也没有发挥好。镇政府和牛屯村积极帮助合作社扩大品牌效应,尤其是在驻村团队的积极努力下,博洛铺“长青牌”黄瓜品牌形象得到了大幅提升。首先是做好了品牌设计包装,一改传统的一律采用大筐装的形式,设计了专用的不同规格的精品包装礼盒,在形象上打了一个“翻身仗”,满足消费者不同的需要;其次,在提升品牌硬实同时,进一步提升品牌软实力。镇政府和团队利用营口地区特色大集和网络直播等线下和线上形式,进行广泛宣传和推介,农业农村部网站、中国新闻网、2022年辽视春晚、辽沈晚报、营口政府网站、营口日报等媒体采用不同形式对博洛铺牛屯黄瓜进行了介绍,营口新闻传媒中心“三农”短视频拍摄电商直播基地也在牛屯村挂牌成立。通过一系列的宣传推介,博洛铺牛屯黄瓜品牌形象大幅提升,经销商主动亮出博洛铺牛屯黄瓜品牌,在商超卖场许多消费者不看价格专门购买牛屯黄瓜。
目前,博洛铺有合作社、种植大户等种植生产主体100多个,全镇设施农业种植面积达7000亩,蔬菜播种面积5545亩,参与种植蔬菜农户2100多户,主要有黄瓜、芸豆、西红柿、茄子、大葱、白菜等,各种蔬菜年产量达2.9万吨,经济效益6200多万元;西瓜、甜瓜播种面积3741亩,产量20352吨,经济效益4500多万元,带动产生了一批名优品牌,博洛铺小米已获得中国绿色食品标志、中国地理标志产品,博洛铺“江南西瓜”、“博洛铺”大葱、“博洛铺”大白菜、“博洛铺芸豆”远近闻名,远销省内外,博洛铺镇被誉为辽宁省的“菜篮子”。