虎跳峡镇立足气候自然优势，采取示范带动等措施，大力引导农户种植白芸豆，使白芸豆成为改善生态环境、调整产业结构和促进农民增收的重点产业。该镇采用“党建+合作社+产业+基地+农户”的发展模式，打造千亩白芸豆连片种植示范区，让过去不起眼的青白芸豆成为乡亲们的“致富豆”。
据介绍，白芸豆种植对土壤条件要求不高，投入的生产成本也少，作为生长周期短、销量大、收益高的经济作物，从种植到采收只要5个月左右的时间，有效提高了土地利用率。该镇种植的白芸豆品质好、产量高，每年都销往全国各地。
近年来，该镇在金星村、松鹤村、东坡村、桥头村、礼仁村建设白芸豆种植基地，发放白芸豆种98125公斤，带动近1500户农户种植白芸豆7850亩。（记者 陈义）。
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